Питание пловцов перед соревнованиями

Питание пловцов перед соревнованиями

При продолжительных упражнениях запасы энергии в теле истощаются, ощущение жажды может притупляться, снижается скорость опорожнения желудка. Тем не менее, спортсменам необходимо потреблять жидкость и питательные вещества для оптимальной работоспособности. Когда запасы гликогена в организме истощатся, мышцы больше используют в качестве топлива глюкозу крови, особенно после 2-4 часов непрерывных упражнений. Кроме того, адекватное возмещение жидкости и электролитов необходимо для нормальной функции сердца, терморегуляции, оптимальной работоспособности и восстановления, а также помогает предотвратить судороги мышц и электролитный дисбаланс. Индивидуализированный план необходим для предотвращения гипергидратации, дегидратации и/или электролитных дисбалансов.

• Восстановление жидкости нужно производить как можно раньше при выполнении упражнений и постоянно во время активности.
• Для упражнений продолжительностью менее часа воды или спортивных напитков достаточно.
• Потребление спортивных напитков рекомендуется при упражнениях более 1 часа.
• СНО в напитках особо необходимы, когда упражнения выполняются натощак после сна или запасы гликогена печени понижены.
• Потребление 30 – 60 г СНО в час способно увеличить продолжительность упражнений на выносливость при длительных нагрузках (3).
• Приём 180 – 360 мл спортивных напитков каждые 15 – 30 мин. выполнения упражнений увеличивает продолжительность результативного выполнения нагрузок у спортсменов при непрерывной или интервальной работе.
• Восполнение жидкости только водой может привести к гипонатриемии. Спортсмены должны избегать потребления слишком большого количества воды и выпивать намного больше воды, чем они потеряли во время упражнений. Напиток должен содержать как минимум 100 мг натрия на 240 мл для предотвращения гипонатриемии.
• Потери жидкости и электролитов варьируют в зависимости от вида спорта, у разных людей, в разных условиях окружающей среды. Спортсменам необходимо предвидеть потери и придерживаться рекомендаций относительно потребления жидкости.
• Калий необходим для баланса жидкости и электролитов. Питание, богатое свежими фруктами, орехами, семечками, молочными продуктами, нежирным мясом и необработанными зерновыми обычно рассматривается как адекватное для поддержания нормального уровня калия у спортсменов.

Предупреждения

• Спортсменам не следует начинать выполнение упражнений при истощённых запасах энергии или в состоянии дегидратации.
• В потреблении белка и калия при выполнении упражнения для увеличения работоспособности необходимости нет.
• СНО в твёрдой форме также могут потребляться во время выполнения упражнений, но они будут усваиваться медленнее, чем жидкие и гелевые формы. В отдельных видах спорта (велогонки) можно потреблять углеводы в твёрдой форме, тогда как в плавании или беге удобней использовать жидкие формы.
• Жидкости для гипергидратации (например, с глицеролом) не улучшают работоспособность или гидратацию и не рекомендуются к использованию.

Чем питаться перед вечерним плаванием?

Перед вечерней тренировкой плотно есть не рекомендуется. Достаточно лёгкого перекуса. Подбор продуктов производится на основании обеда. Если основной приём пищи был в 12 часов дня, а тренировка в 6 часов вечера, то организму потребуется сахар.

Если в крови мало глюкозы, то в процессе заплыва может ощущаться слабость и упадок сил.

Хорошим перекусом служат:

• протеиновые батончики;
• спортивные гейнеры (спецпитание, где много углеводов);
• орехи;
• любая каша в небольшом количестве без масла, сваренная на воде.

Так как перед тренировкой было съедено мало, организм после заплыва потребует пищу. Утолить чувство голода можно:

• кефиром;
• обезжиренным йогуртом или творогом;
• консервированным тунцом;
• листьями салата.

Перед сном тело нужно снабдить полезными элементами. Есть можно всё, но работает правило – на ночь съешьте столько, сколько поместится в двух ладонях.

Можно ли кушать перед бассейном? Точно не стоит прилегать к тяжелой пище. В остальное можно легко перекусывать, чтобы немного утолить чувство голода.

Жидкость во время тренировки

Если организм подростка-пловца будет обезвожен, то у него появляются судороги, возникают головные боли, ребенок чувствует себя усталым.

Водный режим во время тренировки:

1. Обязательно выпить воду за 1 час до начала занятий. Объем 1 стакан, т.е. 200-300 мл.
2. Прямо перед разминкой разрешается сделать 1-2 глотка воды.
3. Если тренировка длительная, то в перерывы можно делать не более 2-4 глотков. Иначе в животе будет булькать вода.
4. После тренировки нужно подождать 10 минут, пока восстановиться пульс, дыхание. Затем выпить столько жидкости, сколько потребует организм.

Подростку можно пить не только воду, но и разбавленные соки, слабый чай, изотоники.

План тренировок

Придётся основательно заняться спортом. Изменения в одном только питании могут не привести к желанному результату. Разве вам нужны атрофированные мышцы и кожные складки по всему телу? Чтобы в новогоднюю ночь иметь подтянутую попу, стройные ноги и накаченный пресс, нужно правильно составить план тренировок. У зимы в этом плане тоже есть свои преимущества и недостатки.

• перед Новым годом во многих тренажёрных залах и фитнес-центрах организуются скидки, так что можно позаниматься по дешёвому абоненту;
• для похудения можно использовать зимние виды спорта, которые подарят не только расход калорий, но и массу удовольствия: коньки, лыжи, хоккей;
• такие зимние забавы, как игра в снежки, катания с горки, способствуют увеличению двигательной активности и уменьшают риск депрессий и компульсивного переедания.

• занимаясь спортом на морозном воздухе и не чувствуя холода, легко заболеть;
• особенно опасными становятся утренние пробежки: при неправильном дыхании ртом повышается риск развития пневмонии и сложных форм ангины, да и во время снегопада регулярность занятий оказывается под вопросом;
• утеплённая одежда стесняет движения;
• плохо приходится тем, кто занимается велоспортом, большим теннисом, футболом и другими летними видами спорта — им придётся искать зимние альтернативы.

Занятия в тренажёрном зале

Обязательно нужно походить в тренажёрный зал. И дело не только в том, чтобы расходовать как можно больше калорий, которые можно потратить и дома, выполняя комплексы упражнений. Чтобы праздник удался, фигура должна быть не только стройной, но и подтянутой. Мужчинам нужно успеть поднакачать трицепсы, бицепсы и пресс, женщинам — попу и грудь, а также убрать бока. Самостоятельно это сделать за короткий срок будет сложно. А вот под контролем профессионального тренера — легче и быстрее.

Это важный момент, на котором стоит заострить внимание. Если в остальное время года вы можете посещать тренажёрный зал в качестве любителя, самостоятельно выбирать нагрузку, частоту и продолжительность занятий, виды упражнений, то перед Новым годом придётся сменить тактику

Так как ваша цель — не только похудеть, но и стать обладателем/обладательницей красивой фигуры, не пожалейте денег и возьмите несколько личных консультаций у тренера-профессионала. Это исключит ошибки и разочарования.

Чтобы получить желаемое, постарайтесь начать ходить в тренажёрный зал не с декабря, а хотя бы с ноября. План тренировок, расписанный на два месяца, позволит добиться неплохих результатов. Постарайтесь согласовать его с профессионалом. Только он может подсказать, как грамотно распределить силовые и кардионагрузки, чтобы откорректировать к Новому году фигуру так, как вы хотите.

Советы тем, кому придётся тренироваться самостоятельно:

• частота — не менее 3 раз в неделю;
• продолжительность занятия — не менее 40 минут и не более 1,5 часов (зависит от физической подготовки и темпа);
• заминка и разминка — обязательные компоненты любого занятия;
• начинайте с силовых упражнений в медленном темпе, заканчивайте кардионагрузками;
• освойте технику интервальных тренировок.

Не забывайте про активное употребление белковой пищи — при занятиях спортом это сделает тело более рельефным.

Занятия дома

Не стоит расстраиваться, если нет возможности походить перед Новым годом в тренажёрный зал. Похудеть можно и дома, если правильно подобрать упражнения и организовать занятия. Если вы оказались в такой ситуации, старайтесь придерживаться следующих рекомендаций:

• каждое утро — 10 минут зарядки из лёгких упражнений для бодрости и растяжки;
• трижды в неделю — 40-минутные комплексы упражнений для похудения живота и боков (их нужно подтянуть в первую очередь, иначе они испортят любой новогодний наряд);
• ежедневно — хулахуп в течение 15 минут (постепенно время можно увеличивать);
• ежедневно — планка (программу похудения с её помощью можно скачать и распечатать);
• если в тёплое время года вы занимались по утрам бегом, можно заменить его скандинавской ходьбой или лыжами.

Не забывайте, что каждое занятие должно начинаться с разминки, заканчиваться — заминкой. Как бы скорее вам ни хотелось похудеть, не истязайте тело ежедневными тренировками. Это приведёт к отёкам тканей, скоплению в них жидкости, и никакого снижения веса происходить не будет. Зато постоянная крепатура заставит вас подсесть на обезболивающие, а они, в свою очередь, нарушат пищеварение и замедлят метаболизм.

Чтобы похудеть до Нового года, помимо тренировок, приветствуется любая двигательная активность: пешие прогулки, каток, катание на горке, снежки — всё пойдёт только на пользу.

Подобрать упражнения для занятий дома поможет наша отдельная статья.

Приемы пищи: что и когда есть

Прием пищи	Что съесть	Примеры продуктов и блюд	Зачем это есть
Завтрак	Богатая углеводами пища	Каша, мюсли, фрукты, ягоды, хлопья с молоком, соки, хлеб с медом или вареньем	Получить энергию на день
Второй завтрак, полдник	Углеводы	Фрукты, ягоды, батончик мюсли или шоколадный	Пополнить энергозапасы, улучшить настроение
Обед	Белки, жиры и углеводы	Куриное мясо с рисом, гречей или макаронами, рыба с картофелем или другими овощами, суп	Обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами
За час перед тренировкой	Углеводы	Фрукты, йогурт	Быть в тонусе, подпитать организм перед занятием
Сразу после тренировки	Углеводы и белки	Протеиновый коктейль и фрукты, банан, нежирный бутерброд, батончик мюсли или шоколадный, булочка	Восполнить энергозатраты и восстановить запас гликогена, “покормить” мышцы и не допустить их разрушения
Ужин	Богатая белками пища, углеводы	Обезжиренный творог, яйца, молочные продукты, сыр, рыбные блюда, гречневая каша, блюда из фасоли, овощи	Компенсировать затраченную в течение дня энергию, восстановить мышцы

Восстановление и наращивание мышц

Во время восстановления важно включить в рацион хорошее содержание белков и углеводов. Если пловец регулярно тренируется, он нуждается в активном восстановлении организма

Чтобы восполнить энергозатраты, нужно употреблять не менее 10 г углеводов на 1 кг веса.

Белки восстанавливают и строят мышцы, насыщают кровь красными тельцами, укрепляют иммунитет. Организм использует белок для получения энергии только когда для этой цели не хватает углеводов и жиров, что иногда случается на тренировках.

Хорошими вариантами углеводно-белкового восстановления будут:

• творог с йогуртом и медом. Творог содержит казеин, который длительное время насыщает мышцы необходимыми аминокислотами;
• шпинат и зелень содержат в составе магний, он отвечает за восстановление мышц, сердца, нервных клеток;
• рыба, богатая жирными кислотами и креатином помогает нарастить мышцы, главное не кушать слишком соленую рыбу, она навредит обменным процессам организма;
• сыр содержит кальций и фосфор, восстанавливающий не только мышцы, но и кости.

Ежедневный рацион

Специалистами рекомендуется следующий рацион:

Питательные вещества	Что они дают спортсмену	Достаточное кол-во в день	В каких продуктах содержатся	В какое время лучше усваиваются
Белки	Поддержка, восстановление и рост мышечной ткани.	15-20% рациона	Яйца, творог, молоко, мясо, птица, бобы, сыр, пшеница, рыба, соя, орехи (максимум – в арахисе), рис, гречка. Животные белки предпочтительнее в варёном виде.	Обед, ужин, «белковое окно» через полчаса после физ.нагрузок.
Жиры	Повышение выносливости, обеспечение аэробного обмена веществ.	До 15% рациона	Семечки, орехи, рыбий жир, растительные масла, все молочные продукты.	На обед.
Углеводы	Источник энергии	До 65% общего рациона	Сложные медленные углеводы (макароны, хлеб, картофель, каши) – 30% рациона. Быстрые углеводы (овощи, фрукты) – 30% рациона. Простые углеводы (сладости, мармелад, мюсли, варенье, джем) – 5% рациона.	После тренировки, в течение всего дня и в «углеводное окно».

Меню

Спортивный завтрак

Оптимальный завтрак пловца на протяжении всей недели – углеводный: мюсли, каша, хлеб с мёдом или джемом. Такое питание даст заряд энергии на весь день.

Второй завтрак и полдник

Их можно составить из продуктов, которые поднимают настроение и уровень энергии: это фрукты, мюсли в батончиках или шоколад.

Обед

В середине дня требуется полноценный обед для насыщения организма всеми питательными веществами.

Примеры обеда: курица с макаронами, говядина с рисом или гречкой, рыба или грибы с картофелем.

Ужин

Питание на ужин

Вечером для восстановления мышц рекомендуется употреблять белковую пищу, а также клетчатку – овощи.

Примеры продуктов, подходящих на ужин:

• обезжиренный творог,
• сыр,
• нежирные молочные продукты,
• рыба
• фасоль
• овощей.

Основы питания

Врачи-диетологи, которые подбирают для спортсменов рационы и режим питания основываются на следующих принципах:

Никакого голодания. Спортсмен после тяжелых тренировок и соревнований должен хорошо питаться, иначе его состояние будет ухудшаться, а физические показатели пойдут вниз;
Никакого переедания

Пища потребляется не спеша;
Важно концентрироваться на приеме пищи. Лучше не смотреть в это время телевизор и не читать книгу;
Принимать пищу нужно именно тогда, когда появляется желание;
Отдавать предпочтение сложным углеводам, которые дадут энергию для работы мышц

Простые углеводы способствуют накоплению жира;
Всегда завтракать утром. Завтрак спортсмена перед соревнованиями очень важен, так как обеспечивает его энергией. Пропуская утренний прием пищи, происходит переедание в обед и ужин. Завтрак должен содержать много белков, углеводов и немного жира;
Потребление клетчатки и воды. Клетчатка – важный компонент, который способствует выведению токсинов. Содержится в овощах. Вода стимулирует процессы пищеварения и выводит ненужные вещества. К тому же во время тренировок в организме происходит интенсивное потоотделение, поэтому жидкость необходимо восполнять;
Потребление правильных жиров. Они содержатся в рыбе и растительных маслах.

Ключевое значение для спортсмена играет правильное питание перед соревнованиями. Лучших показателей нельзя достичь без достаточного количества энергии. Высокий темп соревнований приводит к большим энергозатратам. Задача правильного питания – восстановление функциональности организма. Если спортсмен не использует правильное топливо, он не будет готов на 100 процентов. Рациональное питание обеспечит организм белками, углеводами, жирами, минералами, витаминами.

Подбирается рацион для каждого спортсмена индивидуально. Этим занимаются врачи-диетологи. Спортсмен питается небольшими порциями по 5-7 раз в день. Еда должна иметь приятный вид и нравиться спортсмену.

Предыдущая
Правильное питаниеПолезный перекус: батончики из овсяных хлопьев
Следующая
Правильное питаниеПитание бодибилдера при наборе массы

Необходимые вещества для сбалансированного рациона пловцов

Питание тех, кто занимается плаванием, строится на 2-х правилах – оно не должно нести вред здоровью и обязано отвечать потребностям организма, так как продукты напрямую влияют на исход тренировок, соревнований, процесс восполнения сил после перенапряжения.

Сбалансирование питание помогает спортсменам добиться хороших результатов, выдерживать нагрузки, предупреждать развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, что важно для пловцов

Белки

Отвечают за рост мышц, помогают держать вес в определённой весовой категории. Белки помогают тканям быстрее восстановиться после заплыва. Питаться лучше варёной или запечённой пищей. Жареная может пагубно сказаться на пищеварении.

Белковые продукты, которые следует употреблять пловцам:

• орехи;
• яйца;
• молочные продукты;
• рыба;
• рис;
• сыр;
• мясо.

Из 100% потребляемой еды на белки должно приходиться около 20% дневного рациона. Оптимальное время потребления – обед, ужин, через полчаса после тренировки, благодаря чему закроется белковое окно.

Углеводы

Эти органические вещества отвечают за энергию в организме, служат источником физической выносливости. Различают две группы углеводов:

• Простые. Это различные сладости, сдоба, сладкие газированные напитки. Есть такие продукты следует в небольших количествах, так как они дают стремительный энергетический подъём. Но действие их недолгое – упадок сил ощущается через полчаса после еды.
  Они богаты вредным холестерином, поэтому наносят вред организму.
• Сложные. В эту категорию входят макароны из твёрдых сортов пшеницы, картофель, различные крупы, цельнозерновой хлеб. Это самые лучшие и безвредные источники энергии. Высвобождение таких углеводов происходит медленно, заряжая пловца силами и выдержкой на несколько часов.

Фрукты и ягоды не принято относить к углеводам, но данного вещества в них содержится большое количество. Норма потребления – 100-200 г в день.

На углеводы должно приходится 65% от общего дневного рациона. Есть пищу, дающую энергию, рекомендуется на протяжении всего дня и через полчаса после тренировки, чтобы закрыть углеводное окно.

Жиры

Способствуют повышению выносливости. Основное назначение – поддержание аэробного метаболизма (процесс, позволяющий вырабатывать большое количество энергии). Различают 2 вида жиров:

• Растительные. В группу включены масла природного происхождения, орехи, рыбий жир, кисломолочные изделия. Относятся к полезным элементам, помогают укрепить иммунитет и дать толчок организму для работы в полную силу.
• Животные. Это жиры, которые содержатся в любом мясе животного происхождения, колбасных изделиях и т. п. Вреда такие элементы не несут, то теряют свои полезные свойства в процессе термической обработки. Как итог, становятся бесполезными.
  Если потреблять в больших количествах копчёные продукты, повышается риск развития патологических нарушений в организме.

Употреблять любые жиры лучше в обеденное время. Норма – не меньше 15% от общего суточного рациона.

Помимо пищи, в организм пловца должно поступать много воды.

Вместо заключения

В марафонском спорте не бывает мелочей, и чем длиннее и сложнее старт вам предстоит, тем более ответственно и скрупулезно нужно отнестись не только к тренировкам, но и к питанию. Многие советы и темы настолько просты и очевидны, что кажутся сами собой разумеющимися, однако именно эти простые истины нарушаются чаще всего и приводят к срыву соревновательной деятельности.

Если вы новичок, то не стоит сразу набрасываться на все знания и навыки, идите от простого к сложному и всегда спрашиваете себя: что мне нужно для достижения этой цели? Если вы уже опытный пловец и планируете сложные дистанции, то максимально подробно разберите план питания для каждого этапа подготовки, старта и восстановления.

Питание пловца после тренировки

После любой тренировки возникает чувство голода, однако у пловцов оно особенно сильное. Сопротивление воды заставляет организм уставать намного сильнее. Чтобы быстро восстановиться делается упор на углеводы. Также перекус должен легко помещаться в сумке и быть готовым к употреблению.

Примеры перекуса:

• 1-2 злаковых батончика в шоколаде;
• допустим шоколадный батончик, например, «Сникерс» или «Марс», но такая еда даст лишь кратковременное насыщение;
• блинчики с сиропом, с творогом;
• смузи с овсянкой, фруктами, ягодами, медом;
• молочный коктейль;
• протеиновый батончик;
• питьевой фруктовый йогурт;
• молока, булочка.

После перекуса организму требуется нормальный прием пищи. Хорошо если он будет полноценным с белками, жирами и углеводами. Белки восстановят уставшие мышцы, жиры запустят обменные процессы, а углеводы снимут усталость. Примеры приема пищи после перекуса: любое нежирное мясо или нежирная рыба в сочетании с гречкой, рисом; нежирное мясо можно сочетать с макаронами, картофелем; яйца, сыр, творог со сметаной.

Правила спортивного питания для мужчин

Принципы спортивного питания для мужчин практически ничем не отличаются от принципов питания для женщин. Им также необходимо следить за сбалансированностью и частотой питания, употреблять в установленном соотношении белки, жиры и углеводы. Однако цели плавательных занятий у женщин и мужчин зачастую отличаются. Так, если первые больше нацелены на потерю веса, то вторые желают обзавестись более развитой мускулатурой, набрать большую мышечную массу. Остановимся на том, как добиться этого с помощью питания.

Развитию мускулатуры способствуют силовые плавательные тренировки. Для увеличения их эффективности рекомендуется придерживаться следующих принципов и правил питания:

1. Углеводы считаются ключевым источником анаэробного обмена. Именно поэтому за 1,5–2 часа до начала тренировки мужчине следует употребить в пищу продукты, в состав которых включены сложные углеводы. Отлично подойдут злаковые каши и зеленые овощи, мучное и макаронные изделия твердых сортов пшеницы.
2. Перед тренировкой хорошо сочетать углеводы с белковыми продуктами (мясом, бобами и т. д.). Они увеличивают выносливость, следовательно, позволяют тренироваться более интенсивно. Кроме того, изнурительные физические нагрузки способствуют разрушению мышечного белка, а с помощью питания можно активизировать его синтез.
3. Для более активного набора мышечной массы в рацион следует включить протеиновые продукты. Это могут быть как специальные спортивные коктейли, так и фрукты и овощи, содержащие протеин.
4. За 30–40 минут перед началом тренировки следует съедать до 200 граммов зеленых фруктов или овощей, запивая их белковым напитком. Подобное сочетание запускает более активный синтез белка, способствует стремительному набору мышечной массы.

Таким образом, правильное питание пловцов – это универсальный инструмент, позволяющий добиваться различных результатов. Рацион каждого человека должен составляться на основе его индивидуальных особенностей, а также целей, которые он перед собой ставит.

Соревнования и питание

Время приема	Что съесть и зачем	Что пить и зачем
До соревнований	За ночь до соревнований	Восполнить запасы гликогена в печени и мышцах, чтобы завтра было “на чем плыть”. Пища, богатая комплексными углеводами (например большая порция макарон, риса или картошки)	Пить достаточно, чтобы избежать обезвоживания. Нельзя алкоголь, газированные напитки, черный чай, красный чай, зеленый чай, чаи улун и пуэр, кофе
Утро в день соревнований	Прием пищи не позднее, чем за 2 часа до соревнований. Поддержать запасы гликогена на высоком уровне.Пища богатая комплексными углеводами (например каша, мюсли, бананы, рис, овощи, цельнозерновые хлебцы).	Регулярно пить воду, изотонические спортивные напитки, разбавленный водой сок
Во время соревнований	Если нет времени между заплывами	Углеводы из изотонического напитка для поддержания энергии и компенсации потерь гликогена	Сразу после заплыва вода, изотонический напиток
Если между заплывами час или больше	Легкоусвояемая углеводосодержащая пища для подзарядки энергией и компенсации затрат гликогена (сухофрукты, виноград, яблоко, мюсли-батончик). Избегать продуктов с высоким содержанием сахара и жира.	Восполнить потери жидкости. Вода, изотонический напиток, сок
После соревнований	В течение получаса после окончания	Восполнение запасов гликогена в мышцах. Углеводы с упором на комплексные не менее 50 грам: пара фруктов (бананов, яблок или апельсинов), мюсли-батончик, хлеб с медом или вареньем.	Для восстановления потерь жидкости сразу после финиша минимум 500 мл воды, сока, изотонического напитка
В течение 2 часов после окончания	Полноценный, богатый углеводами прием пищи для восстановления запасов гликогена в мышцах и печени (пицца, макароны, рис, картофель). Избегать богатой жиром пищи.	В течение дня часто пить небольшими порциями.

Что есть перед стартом?

Если соревнования начинаются утром, и между стартом и завтраком прошло не больше трёх часов, то можно ограничится тем, что съели утром. Или, как вариант, за 15-20 минут до старта съесть один гель. Главное правило, нарушение которого портит гонку, это есть только знакомое питание.

Бывает, что партнеры соревнований предлагают дегустацию гелей, изотоников или батончиков. Или, например, друзья и одноклубники предлагают попробовать что-то из своих запасов. Ну а для новичков классической ошибкой является «а что это вы едите из тюбика? Мне тоже надо?!».

Если вы видели людей, вбегающих в воду, когда все уплыли, то они, скорее всего задержались в цветной кабинке именно потому, что нарушили какое-то правило питания перед стартом.
В ситуации, когда старт назначен на день и после завтрака прошло более трёх часов, всегда можно поддерживать энергетический обмен бананом, гелями, изотоником или батончиками. Возможно, будет время даже для легкого перекуса или полдника, где пищевые правила будут схожи с завтраком.

Спортивное питание пловца

Правильное питание для профессиональных спортсменов играет важную роль. Интенсивные ежедневные тренировки, соревнования и работа на максимуме возможностей оказывают огромную нагрузку на организм. Специальные добавки и сбалансированное питание позволяют значительно улучшить физические показатели и выносливость.

Значение спортивного питания

Питание оказывает определенное влияние на организм пловца:

• Помогает сжиганию жира и наращиванию мышц;
• Способствует быстрому восстановлению мышц;
• Увеличивает выносливость;
• Повышает кислородную емкость крови.

Схему тренировок и план питания разрабатывает тренер индивидуально для каждого спортсмена. Но для тех пловцов, которые тренируются самостоятельно, можно выделить некоторые основные правила приема спортивного питания.

Действие спортивных добавок основано на следующих принципах:

• Обеспечение мышц топливом;
• Предотвращение обезвоживания организма;
• Восстановление после физической нагрузки.

Прием правильных пищевых добавок позволяет достичь максимального эффекта от занятий в бассейне.

Обезвоживание организма

Гидратация угрожает здоровью пловца также сильно, как и другим профессиональным спортсменам. Несмотря на то, что человек проводит несколько часов подряд в воде, потоотделение остается очень сильным. Потеря жидкости организмом значительно влияет на работоспособность. В виде пота из организма пловца выводится вода и натрий под действием теплой воды, высокой температуры, влажного воздуха и интенсивных тренировок. Пловцу, как никому другому, показано употребление большого количества жидкости. Но в бассейне и после него, чувство жажды возникает редко. При резком снижении количества жидкости в организме, происходит потеря около 2% веса. Таким образом, производительность спортсмена снижается. Предотвратить обезвоживание можно только соблюдением правильного режима питья. Перед каждой тренировкой необходимо выпивать 400-600 мл специального напитка для спортсменов или воды.

Энергия для мышц

Для выработки энергии, мышцам требуется топливо, которое вырабатывается из углеводов. В организме человека углеводы размещаются в двух видах: в крови(чистая глюкоза) и в мышечных волокнах и печени (в виде гликогена с глюкозой). Собственных резервов в теле человека не так много, и они не могут в полной мере обеспечить организм топливом для тренировок. Восполнить запас помогает прием изотоника (энергетика). Для полной загрузки мышц топливом требуется 40 калорий чистой глюкозы или 1900 калорий гликогена. Последний, интенсивно тратится при занятиях в тренажерном зале или бассейне. При ежедневных тренировках и отсутствии поступления углеводов в питании, гликоген мышечных волокон заметно истощается. После этого организм начинает тратить запасы из печени. В конечном итоге, уровень сахара в крови резко падает, организм ослабевает, работоспособность уменьшается. Спортсмен постоянно чувствует сильную усталость. Регулярное пополнение запаса углеводов во время тренировки поможет избежать проблемы. Спортсменам следует использовать быстрые углеводы, которые мгновенно превращаются в гликоген. Добавки, содержащие такие углеводы, пловцам нужно выпивать до начала занятия.

Восстановление организма

Интенсивные физические нагрузки оказывают негативное влияние на мышцы. Для их восстановления требуется длительное время. Чтобы ускорить процесс восстановления клеток и пополнения запасов углеводов, организму требуются определенные витамины и микроэлементы. Сразу после тренировки пловцу необходимо восполнить запасы белка для восстановления и наращивания мышечной массы, углеводов для восстановления запасов гликогена, а также определенный комплекс витаминов и минералов.

• Протеин (2 грамма на 1 кг массы тела). Стандартная порция после тренировки – 30-40 грамм.
• Углеводы (1,1 грамм на 1 кг массы тела) через 30 минут после занятия в бассейне и через 2 часа после этого.
• BCAA аминокислоты с разветвленными цепочками для наращивания мышечной массы и ее восстановления.
• Бета-аланин для снижения количества молочной кислоты.
• Другие восстановительные элементы.

Профессиональным пловцам не рекомендуется употребление некоторых спортивных добавок:

1. Креатин любой формы в соревновательный и предсоревновательный период (рекомендуется принимать отдельные аминокислоты: цитрулин, глютамин, таурин, лейцин).
2. Аминокислота аргинин – пампинг (рекомендуется употреблять комплекс BCAA).
3. Предтренировочный комплекс с креатином (лучше будет использовать глютамин).
4. Гейнеры (содержат углеводы, не рекомендуются при наличии лишнего веса).
5. Стероиды.

Креатин эффективен только в период интенсивных тренирок. Предтренировочный комплекс обладает ярко выраженным стимулирующим эффектом.

Перед тренировкой пловцам также показано употребление углеводов средней степени усваивания. Они служат для пополнения энергетического запаса организма.

Меню сайта

• Главная
• Спортивное плавание
• Водное поло
• Лечебное плавание
• Паралимпийское плавание
• Бассейны
• Соревнования
• Мероприятия
• Снаряжение для плавания
• Фотогалерея
• Видеопоток
• Статьи о плавании
• Обратная связь (контакты)
• Карта сайта

Источник https://arena-swim.ru/pitanie-plovcov-pered-sorevnovaniami/

Источник http://azswimm.az/stati-o-plavanii/16-sportivnoe-pitanie-plovtsa

Источник